竹本商店 つけ麺開拓舎

渓仁会での検診の帰りのランチでお伺いしました。濃厚伊勢海老つけ麺の有名店！本店は秋田県だそう。

札幌市手稲区富岡３条２−１０　
何故か某スポクラのテナント店です＾＾；




入店した途端、明るいお姉さんが元気にお出迎え〜♪　スタッフの男性も元気いっぱいです　メニューのポップ、上手ですよね＾＾





旦那さんはランチセットの伊勢海老つけ麺＋ミニかつお飯を、トコは油そばをオーダ



トコの油そば。並盛り200グラムでも相当のボリューム感です。麺は太くコシが凄い！中華風のカルボナーラ（←何じゃその例えは；）って感じなんですが、トコが今まで食べた油そばのイメージとは全く異なるテイストです！！
 



旦那さんのセットメニュー




つけ汁がグラグラ激アツ・・・しかし、海老味が濃厚だこと！〆のミニかつお飯で濃厚雑炊の完成〜！

ただ、アラフォー中年夫婦のトコ達には、後半食べ進めるのがキツイ感じのガッツリ系・・・。最初は滅茶苦茶美味しかったのですが、後半は失速気味。もっと若い頃に、このお店に出会いたかったよ〜

雨は、やさしく

連休初日のランチにお伺いしました！　☆お初です☆
とっても気になっていたラーメン屋さんです。

駐車場がちょっと狭く分かりづらいのですが、今月いっぱいで移転の為閉店との事。新店舗開店は５月からだそうで、菊水元町へ移転するそうです。
ギリ現店舗で食べられました＾＾

もの静かで感じよいスタッフ（ご夫婦？）で切り盛りしています。
白レバーのペーストを溶かしながら食べるスタイル。
まずはそのままスープを堪能しました。

私の塩。ペーストあり。



旦那さんの味噌。ペーストあり。



塩は、魚醤の香りがすばらしいです。ペースト無しでも良いくらい。次回はペースト抜きで頼みたい！

味噌はむしろペースト有りがオススメです。

とにかく食べ進めるたび味がミラクルに変化する摩訶不思議ラーメン♪

美味しかった〜