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北海道在住のトコ(♀)です。 何となく始めます。
2025/09/14/Sun
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2014/03/25/Tue
朝起きると、外は雪模様・・・



ホテルをチェックアウト後は、まっすぐ蕎麦切り春のすけさんへ。
トコの一番好きなお蕎麦屋さんですemoji

東区北7東3 ファイターズ通り沿いにあります。
開店直後だったので一番乗り!人気店ですが、最近は少し客足も落ち着いてきたのかなぁ。


この店の雰囲気、大好きなんです。




私の揚げナスそば



旦那さんのぶたとじ



十割とは思えない、美しい蕎麦です。出汁もかえしも絶妙emoji
蕎麦湯もトロリと美味しいですよ。

食後はまっすぐ旦那さんの実家へ行きましたemoji




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2014/02/15/Sat
温泉からの帰りのランチにお伺いしました。
白老町竹浦にある、そば切りやま田さん^^ お初です。

国道36号線から一本それた道にありますが、国道からも見えますよemoji
一軒家のアットホームなお店ですemoji

まだお若そうなご主人と、奥様で切り盛りしていました。とても落ち着く雰囲気ですemoji





私のかもざる。鴨の出汁はしっかりしているのですが、後味はさっぱり。
そばもちょうど良いコシがあり、食べやすいです。





旦那さんのかもそばです。汁まで完食していましたemoji

新蕎麦の時期にも、是非来てみたいですemoji

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