手打ちそば さくら

アウトレット帰りのランチにお伺いしました。
手打ちそば　さくらさん！


ここも何度行ったか分からない位、お気に入りなお店です＾＾
札幌市清田区平岡公園東1-12-5
☎︎011-882-8131


田舎蕎麦好きな人にはオススメ！！
日高にある有名店、いずみ食堂の息子さんが経営なさっているとか。
ランチタイムを過ぎていたのに、お客さんいる〜〜


トコは冷やしたぬきを。旦那さんは、かしわえび天そばをオーダー。



トコの冷やしたぬき。（生卵はトッピングでオーダーしました）



すごいでしょ、このそば！！冷たいおそばだと、かなり食べ応えアリアリなんです



旦那さんの、かしわえび天そば。
あったかいんだからぁ〜〜
あっと言う間に完食の旦那さん。そばは、飲み物らしい＾＾；


おそば屋さんって食後何となく食べ足りないなぁ〜って思う事ありますけど、こちらのお店は量も多く、おそばの噛み答えも手伝ってか、ガッツリ満腹になるお店ですよ〜（笑）

十割そば幸舟

ここ、トコと旦那さんの秘密のお店
国道沿いにあります＾＾

住所は秘密（検索すればバレバレですが＾＾；）



もとは喫茶店だったお店です。
でも、とっても美味しいお蕎麦を食べさせてくれます！！



喫茶店の名残がある店内



メニューです



トコのあさりと三つ葉そば！雑穀米のミニおにぎり付きです＾＾
あさりの出汁と三つ葉の香りが、う〜ん・・・たまらん



あさり大サービスですよ



旦那さんは地鶏そば



テーブル横には、天かすと一味。セルフ天かすを置いてあるお店って、あまり無いですよね。
これは嬉しいサービスと思います！！



面白い色の蕎麦茶です。飲むとしっかり蕎麦の味！



トコ夫婦があまりに美味しそうに蕎麦茶を頂いていたせいか、おかみさんがおかわり蕎麦茶を持って来て下さいました！嬉しい〜！！

おかみさん、とっても気さくで可愛らしいお母さんみたいな方です＾＾
教えたいけど教えたくないような、そんな秘密のお店をご紹介でした

やぶそば

函館旅行から戻った次の日には、層雲峡へ出発です＾＾；
層雲峡へは、トコ母も一緒。


道中のランチでお邪魔しました、やぶそば沼ノ端店さんです。

苫小牧市沼ノ端６１４−５

トコファミリーが、開店一番乗りでした！


そばは、二八と田舎を選べます。トコは田舎派！！


トコの冷やしたぬきの田舎。コシのしっかりした美味しいおそばです。


トコ母は、冷やしたぬきの二八。


旦那さんはセットメニュー！！カツとじの下には・・・


おっ！二階建て　



とっても美味しいおそばでした。食べている最中、お客さんがどんどん入っていましたよ。
人気店なんですね〜

函館旅行2014 part2 長月

本日の〆は、函館大門横町入り口の隣にあるお蕎麦屋さん、長月へ。
約一年振りの再訪！！マスター元気そうで良かった〜＾＾
函館市松風町７−２


一品料理と、焼酎が楽しめるオトナな雰囲気のお店です。
そば粉は宮崎県産　宮崎早生かおり　二八の手打ちです。


とりあえず、トコはれんとのお湯割り、旦那さんはマスターおすすめの千亀女をロックで。
お蕎麦も、一緒にオーダーしました。ここ、ものすごくいいタイミングでお蕎麦出してくれるんですよ！！焼酎を楽しみながら、頂くお蕎麦って最高です。


トコのとろ汁せいろ蕎麦。大和芋と卵白メレンゲのつけ汁で頂きます。新食感☆


つけ汁、クリーミーです〜〜



旦那さんの親子蕎麦。鶏肉、しっかり焼いてあるんです。その香ばしさがお出汁のアクセントになっていました！！



蕎麦湯はさらり。ああ、うまい！



ここ、普通盛りも中盛りもお値段変わりません。ランチならトコは確実に中盛りに致します！
あ〜幸せだなぁ。この後ホテルに戻って、朝まで爆睡しましたとさ

伊達 翁

銀婚湯からの帰り、トコ母が伊達市に住む友人に会いに行きたいとの事。丁度時間もお昼時。それならランチは伊達市内で済ませましょう。実は気になっていたお蕎麦屋さんがあったので、お伺いしました！　☆お初です☆

伊達市弄月町２３９−３
国道３７号線、セイコーマートから曲がるとすぐ。



逆光写真ですねぇ・・・




ワクワク＾＾　スタッフのお姉さんが、優しい笑顔で迎えてくれました




メニューです




う〜ん、夜にも来たいかも・・・（ここで呑んでみたい）




トコ母はもりそば、旦那さんは鳥ごぼうそば、トコは鴨せいろをオーダー。だし巻き玉子もお願いしました。



先にお盆が来ました。




出し巻き玉子です。フワフワしてて、上品！ナマラウマイっす




旦那さんの鳥ごぼうそば。ごぼうがすごい！




・・・と、ここでSDカードのトラブル・・・。他の料理の写真が消えてしまいました；；　（すみませんが、続きは食べログさんで検索プリーズ）

ミュラン掲載も頷けます。蕎麦にうるさいトコ母が、おいしさに感動していました。連れて行って良かった〜＾＾